Cortadora de carne congelada en cubos
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MQD1500
Equipos de procesamiento de carne
Corta carne deshuesada congelada en cubos
La cortadora de carne congelada en cubos está diseñada específicamente para el corte preciso de carne semicongelada deshuesada, mantenida a temperaturas entre -4°C y -2°C. Su versátil conjunto de cuchillas desmontables permite la producción eficiente de cubos, tiras o lonchas uniformes, ofreciendo flexibilidad para una amplia gama de aplicaciones de procesamiento de carne, a la vez que garantiza una calidad constante y minimiza el desperdicio.
Componentes claveMarco, carcasa de aluminio, motores duales con sistema de transmisión, entrada de alimentación, tambor, conjunto de cuchillas de corte, salida de descarga y sistema de control.
Ventajas de la cortadora de carne congelada en cubos
- La cortadora de carne en cubos puede cortar carne deshuesada congelada (pollo, cerdo, ternera, cordero, etc.), así como tubérculos o frutas, en cubos, tiras, hebras o rebanadas de entre 3 y 20 mm.
- La cortadora de carne congelada está equipada con motores duraderos y cuchillas afiladas, además de una entrada de alimentación ampliada para una alta eficiencia, ahorrando tiempo y mano de obra.
- Los productos terminados tienen una forma uniforme, sin dejar residuos.
- La seguridad está garantizada mediante un sistema de control de bloqueo que protege a los operadores.
Especificaciones
| Modelo | Dimensiones (mm) | Capacidad (kg/h) | Voltaje (V) | Frecuencia nominal (Hz) | Potencia del motor (kW) | Potencia nominal de entrada (kW) | Peso de la máquina (kg) |
| MQD1500 | 2100×1400×1650 | 800-3000 | 380, 3P | 50 | 5.5 2.2 | 9 | 660 |
Características
- Construida con acero inoxidable SUS304 grueso, la cortadora de carne congelada en cubos es duradera y fácil de limpiar.
- La disposición tridimensional de los conjuntos de cuchillas para cortar en cubitos es completamente desmontable, lo que permite una fácil limpieza y mantenimiento al tiempo que conserva un rendimiento afilado y duradero.
- Equipado con pantalla táctil y sistema de control PLC con ajuste de velocidad para una operación flexible.
- La entrada de alimentación ensanchada mejora aún más la eficiencia, reduciendo el tiempo de mano de obra y de procesamiento.