La L-alanil-L-glutamina (n.° CAS 39537-23-0) es un dipéptido estable compuesto de alanina y glutamina, que se presenta en forma de polvo cristalino blanco o casi blanco con una pureza mínima del 99 % y un peso molecular de 217.22 g/mol. A diferencia de la glutamina libre, que se degrada rápidamente en soluciones acuosas, este dipéptido ofrece una mayor estabilidad, lo que lo convierte en una fuente de nitrógeno eficaz y fiable en medios de cultivo celular. Se utiliza habitualmente en medios de bioproducción e investigación para favorecer el metabolismo celular, el crecimiento y la expresión proteica. La L-alanil-L-glutamina debe almacenarse entre 2 y 8 °C en contenedores sellados. Se envasa en bidones de fibra de 25 kg y está disponible con una capacidad mensual regular de 3 toneladas.
- No. CAS: 39537-23-0
- Fórmula molecular: C₈H₁₅N₃O₄
- Pureza: 99% min